Pizza Pollo Barpice

Cocinamos para : 4 personas / 4 raciones

Ingredientes :

- Base para pizza´s

- Queso en lonchas

- Mozzarella

- Tomate frito

-Trocitos de pechuga de pollo a la plancha

- Orégano

- Pimiento

- Cebolla

Preparación :

Vestiremos la base de pizza´s comenzando por extender tomate alrededor de toda la base. Seguidamente cubrimos con queso en lonchas. A continuación repartimos mozzarella encima del queso en lonchas con un poquito de orégano para darle sabor.

Por otro lado , en una sartén hacemos a la plancha los trocitos de pechuga/pollo ( con una pizca de aceite o sin aceite , modo a elección de gustos ), también añadimos un poco de cebolla y pimiento cortado en pequeños trozos. Una vez hecho esto , los ponemos encima del queso mozzarella y ya estaría lista para meter al horno durante 15 minutos a potencia de 110. *Vigilemos de vez en cuando para que no se queme.

Una vez doradita estará lista para comer. Buen provecho !

Pizza Jamón Serrano

Cocinamos para : 4 personas / 4 raciones

Ingredientes :

- Base para pizza´s

- Queso en lonchas

- Mozzarella

- Tomate frito

- Taquitos de jamón serrano

- Orégano

Preparación :

Vestiremos la base de pizza´s comenzando por extender tomate alrededor de toda la base. Seguidamente cubrimos con queso en lonchas. A continuación repartimos mozzarella encima del queso en lonchas con un poquito de orégano para darle sabor.

Por otro lado , asamos en una sartén a parte los tacos de jamón hasta que queden a su punto. Una vez asados , los ponemos encima del queso mozzarella y ya estaría lista para meter al horno durante 15 minutos a potencia de 110. * Vigilemos de vez en cuando para que no se queme.

Una vez doradita estará lista para comer. Buen provecho !

Un buen cocktail

* Cocktail sin alcohol

Zumo de limón natural al toque de hierbabuena

* Es un cocktail sin alcohol que se aproxima mucho al famoso Mojito

Podríamos llamarlo Mojito sin alcohol (Light)

- Limones

- Hojas de Hierbabuena

- Azúcar

- Hielo picado

- Vasos especiales o copas para cocktail´s

- Rallador

Su preparado es muy sencillo :

- 2 Copas de cocktail en este caso, con el borde decorado en azúcar,rayadura de limón natural y un trocito de limón de nuevo como elemento decorativo.

- Preparamos el zumo de limón bien exprimidos o encontrando un buen zumo de limón natural 80 % para que no pierda el sabor .Zumo con un toke de hierbabuena o bien añadimos nosotros unas cuantas hojas frescas.

- Servimos frío con hielo picado.

* Listo para disfrutar.

Algo dulce

Tarta de Chocolate, Galletas y Coco

Cocinamos para :

10 porciones/

Necesitamos :

*Plato plano/llano grande

-Azúcar

-Margarina/mantequilla

-Chocolat { chocolate con leche y abellanas + chocolate puro +chocolate preparado

-Galletas María / Cuétara ( Tosta Rica )

-Coco Rayado

-Confetti decorativo de colores o similar ( bolitas de plata, estrellas de colores, etc. )

¿Cómo prepararlo?

1 - Untar un poco de mantequilla ligeramente en el fonde del plato y espolvorear azúcar por encima.

2 - Poner una caba de galletas como base.

3 - Calentar el chocolate + 2 cucharadas de margarina y remover a fuego lento durante unos minutos.

4 - Una vez el chocolate esté caliente y líquido, cubrir la base de galletas ayudados de una cuchara. A continuación cubrir otra planta de galletas y así sucesivamente hasta conseguir la altura que queramos darle a nuestra tarta.

( 1ªbase de galletas+cubrir con chocolate2ªbase galletas+cubrir con chocolate3ªbase ... )

5 - Dejar reposar 5 minutos y seguidamente echar rayadura de coco por encima de la última capa de chocolate, y a elección de gustos confetti , estrellitas de colores o bolitas de plata a modo decorativo.

6 - Dejamos reposar durante 15 minutos para que las galletas se empapen bien de chocolate y tras ese tiempo meter al congelador unos 30 minutos.

La tarta estará lo suficientemente helada ,esponjosa y dulce para saborearla .